به گزارش پایگاه خبری تحلیلی آفتاب جنوب، شهرستان گچساران با داشتن زمین های حاصلخیز یکی از قطب های کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد در کشت سبزیجات برگی و خوراکی به شمار می رود.هرچند سبزی کاری از شغل‌های رایج و قدیمی مردمان این دیار به شمار می رود که بسیاری از آن‌ها از این راه هم امرار معاش می‌کنند.

سبزی کاری از گذشته‌های دور در بین خانواده‌های گچسارانی رسم بوده و آن‌ها بیشتر به منظور رفع نیاز‌های غذایی خود به این کار مبادرت می ورزیدند و امروزه بسیاری کشاورزان به ویژه در منطقه امامزاده جعفر، با کاشت سبزی‌های متنوع و انتقال آن به شهر برای فروش، درآمد کسب کرده و با این کار به اقتصاد خانواده کمک می‌کنند.

البته سبزی گچساران يكی از محصولات سالم و باكيفيت است كه بسياری از شهرستان ها و استان های هم جوارخواهان آن هستند، سبزی‌كاران دیار بام نفت ایران با زحمت زيادی اين محصول را تهيه می‌كنند و در اختيار مصرف كنندگان می‌گذارند، آنهم محصولی كه از طبيعت بر می‌آيد و سفره‌های هموطنان را سبز و سلامت می‌كند. 

اینجا قصه زندگی مردمانی است که از راه حلال کسب درآمد می کنند. تربچه، تره، شاهی، اسفناج، جعفری، لوبیا سبز، گشنیز، نخود فرنگی، مرزه، پیازچه،و ریحان سبز و بنفش از جمله محصولاتی است که سبزی کاران گچسارانی تولید می‌کنند.